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26 octubre 2009
Han Cerrado 10 Panaderías en 2009
Por Eduardo González Blass
Incrementará el precio del pan en Aguascalientes, informó José de Jesús López Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en el Estado.
Indicó que ante la crisis económica, durante el primer semestre del año optaron por bajar el precio del pan dulce para poder solventar los gastos de elaboración, lo cual no mejoró la situación de los panificadores debido a que los insumos han ido a la alza, por ello pretenden subir hasta 50 centavos el precio del producto a finales de año.
Detalló que esta medida se tiene que tomar, ya que de 150 panaderías que operan en el Estado han cerrado cerca de 10 establecimientos por la falta de ventas.
Ahora el costo por pieza oscila entre los dos y tres pesos, pero “Se aumentarían centavos al precio del pan, ni siquiera se llegaría al peso, pero esto será para finales de año”.
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