Palestra Aguascalientes

Bajan las Ventas del pan 15 por Ciento

2 noviembre 2010

Por Rubén Torres Cruz

Sufre la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Aguascalientes caída en ventas hasta en un 15 por ciento, a comparación al mismo periodo de 2009.

Jesús López, presidente de CANAINPA, expresó que el alza a insumos como harina, azúcar, los incrementos en combustibles y los cobros excesivos por consumo eléctrico, han evitado un crecimiento en el sector.

Por lo que además han reducido la producción diaria de pan dulce de cuatro mil a tres mil 800 piezas como máximo.

Indicó que desde el segundo semestre del año han venido realizando ajustes a la producción debido a las malas ventas. Lo que ha mermado además el crecimiento de negocios y la apertura de estos, además de mejorar sueldos a los trabajadores de la industria panadera.