Por Rubén Torres Cruz

A más de un año de prohibir la venta de comida chatarra en planteles educativos con el propósito de disminuir la obesidad entre los estudiantes, menos de 10 cooperativas escolares han sido sancionadas por el Instituto de Salud del Estado de Aguascalientes por vender artículos que no benefician a la salud de los alumnos, sanciones que se han efectuado dentro de las 280 revisiones efectuadas de 2009 a la fecha.

De los productos asegurados en su gran parte corresponden a refrescos y frituras, según dijo el director general del ISEA, Gerardo Macías López, quien indicó que aun cuando las sanciones han sido pocas, estás han sido contundentes, una vez que los operativos se realizan de manera sorpresiva y con horarios específicos.

“Se han asegurado mucho lo que son frituras y bebidas gaseosas, son lo que más se han retirado, lo más importante es la conciencia de cada persona”, dijo el funcionario estatal.

Lo anterior a pesar que Aguascalientes es de los estados con mayor índice de obesidad en jóvenes y adultos al rebasar la media nacional.

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) de 2006, reporta que el 12. 7 de niños menores de cinco años presentan desnutrición crónica y 1.2 millones presentan anemia.

En el otro extremo, la ENSANUT alerta sobre el riesgo en el que se encuentran más de cuatro millones de niños de entre los cinco y los 11 años de edad presentan casos de obesidad, lo cual representa uno de cada cuatro infantes la presenta.

En su oportunidad, el director general del ISEA, Gerardo Macías López, reconoció que en los últimos años la “población se ha visto afectada severamente afectada por los problemas de salud como sobrepeso, obesidad, enfermedades crónico degenerativas no transmisibles como la diabetes, hipertensión, afecciones cardiovasculares, entre otras”.

Asimismo, el funcionario estatal aseguró que en la actualidad México se encuentra dentro de los países con mayor índice de obesidad, afectando de manera principal a los grupos de población en edad escolar y adolescentes, por lo cual “nos encontramos por arriba de la media nacional, es decir, 33 por ciento”.